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Notre programmation

Les Evènements à venir ...

Menu Dej' en Vignes

Amateurs d’authenticité et de menu exceptionnel en cette période automnale, découvrez vite notre Menu Dej’ en Vignes, concocté par notre nouveau Chef Romain Spire !

Un menu spécialement conçu pour savourer des mets délicats pour s’offrir une parenthèse épicurienne conviviale. Sa cuisine est d’inspiration traditionnelle et sublimée par la vision actuelle d’un jeune Chef talentueux !

Réservez-vite votre prochain déjeuner pour découvrir ce délicieux menu qui change chaque semaine !

Dîner autour de la Truffe

Avis aux épicuriens, réservez votre jeudi 12 décembre pour déguster la Truffe dans tous ses états !

Un menu spécialement conçu pour savourer le diamant noir sous toutes ses formes, avec un accord mets et Vins/Champagnes spécialement pour l’occasion !

La truffe, l’ingrédient d’exception pour vous faire découvrir un dîner exceptionnel tout au long du repas !

Noble, délicate, et créative, la truffe sublimera votre dîner à travers ce sublime menu !

 

Champagne Fullness x Champagne VIlmart & Cie

La dégustation de champagne en Pleine Conscience s’adresse à tous les amateurs de Champagne, débutants ou confirmés.

En s’appuyant sur des techniques de sophrologie, elle plonge dans les couleurs, les textures, les parfums, les saveurs, les gestes et même les sons qui accompagnent la dégustation.

Les sens sont aiguisés et développent une autre perception du produit. 3 cuvées d’un même producteur seront dégustées à chaque séance une fois par mois. Une heure d’intense relaxation et de plaisirs œnologiques pour évacuer le stress de la journée.

Brunch du 1er Janvier

Quoi de mieux pour commencer l’année 2020 en beauté ? Un magnifique brunch au Château de Sacy !

Notre Maison vous propose une pause gourmande imaginée par notre Chef Romain Spire !

Avis aux épicuriens, commencez l’année en beauté avec notre magnifique brunch sur-mesure pour ravir vos papilles !

Prix : 60€/personne